Descripción
100 Montaditos, de nueva apertura en Valencia, busca incorporar personal para el puesto de encargado.
Si eres una persona motivada y preparada para nuevos retos nos gustaría tener una entrevista contigo !!!
Se requiere buena presencia, alta orientación al cliente, trabajo en equipo, organizado, responsable con las normas y estándares establecidos, y con gran capacidad de aprendizaje y superación.
Las funciones a realizar son:
– Garantizar calidad de producto, asegurando los estándares de calidad establecidos y Manual de Operaciones.
– Chequear la salida de los platos garantizando el esto de los mismos y los estándares establecidos para garantizar la calidad y marca.
– Coordinar los procesos de la partida de cocina durante la preparación y servicio..
– Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes.
– Mantenimiento de la limpieza e higiene de todo el local.
– Etc.
Se incluye por parte de la empresa de la formación para dichos trabajos (2 semanas).
La jornada pactada será de 40 horas semanales.
El horario será por turnos de mañana o tarde.
De lunes a domingo con 2 días libres.
